厚生労働省 / 健康・生活衛生局 / 食品監視安全課
2025年度シート ／ 軸: FY2024 執行実績（確定している最新の予算年度）
FY2024 は歳出予算現額 6.2 億円 のうち 2.7 億円（44.1%）を執行。翌年度繰越 2.8 億円、不用相当額 6,763 万円。
2025年度シートの推進チーム所見は「現状通り」、翌年度要求への反映は「現状通り」。
FY2025 当初予算は 4.1 億円、FY2026 概算要求は 6.2 億円。
ループ検証（このサイト独自の判定）: 2024年度シートの反映「現状通り」に対し、FY2024 当初は 3.1 億円 → FY2025 当初 4.1 億円（+35.4%）。この反映状況は増減を約束しないため判定対象外。
日本へ食品を輸出する輸出国に対し現地査察等を行い輸入食品の安全性を確保するほか、全国で発生する食中毒事件に関する情報の関係機関との共有や食品の微生物に係る規格基準を整備すること等により、我が国の食品の安全・安心を確保する。
我が国における食品輸入時検査等での違反事例等に関する調査を実施し、調査結果に基づき輸出国政府に改善要請を行うことなどにより、輸入食品の監視体制の強化を行う。また、全国で発生する食中毒事件に関する情報を地方自治体等関係機関と共有するほか、国内食品関係事業者の衛生管理水準を高めるための事業などを実施する。そして、ＦＡＯ／ＷＨＯ合同食品規格計画（コーデックス委員会）への参画のために必要な情報の整理や検討会の開催等についても実施する。
財源
使い道
| 予算年度 | 当初予算 | 歳出予算現額 | 執行額 |
|---|---|---|---|
| 2021 | 346,169,000 円 | 343,747,000 円 | 346,397,169 円 |
| 2022 | 263,178,000 円 | 253,498,000 円 | 186,525,358 円 |
| 2023 | 298,572,000 円 | 298,328,000 円 | 266,125,658 円 |
| 2024 | 305,157,000 円 | 619,688,000 円 | 273,237,486 円 |
| 2025 | 413,251,000 円 | 884,336,686 円 | 0 円 |
| FY | ① 要求 | ② 当初 | ② 現額 | ③ 執行 | ③ 執行率 | ④ 不用相当 | 出典 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | — | 346,169,000 円 | 343,747,000 円 | 346,397,169 円 | 100.8% | 要確認 | 2025年度シート |
| 2022 | 311,236,000 円 | 263,178,000 円 | 253,498,000 円 | 186,525,358 円 | 73.6% | 66,972,642 円 | 2025年度シート |
| 2023 | 306,708,000 円 | 298,572,000 円 | 298,328,000 円 | 266,125,658 円 | 89.2% | 32,202,342 円 | 2025年度シート |
| 2024 | 310,811,000 円 | 305,157,000 円 | 619,688,000 円 | 273,237,486 円 | 44.1% | 67,628,828 円 | 2025年度シート |
| 2025 | 734,638,000 円 | 413,251,000 円 | 884,336,686 円 | 未確定 | — | — | 2025年度シート |
2024年度シート 所見「現状通り」 反映「現状通り」
FY2024 当初 305,157,000 円 → FY2025 要求 734,638,000 円 → FY2025 当初 413,251,000 円（2025年度シート）。FY2024 執行 273,237,486 円（44.1%） 判定: 判定対象外
2025年度シート 所見「現状通り」 反映「現状通り」
FY2025 当初 413,251,000 円 → FY2026 要求 615,831,000 円 → 翌年のシートがないため未検証
| 種別 | 指標 | 目標 | 実績 | 達成率 |
|---|---|---|---|---|
| アウトプット | 地方自治体に情報提供した食中毒事件数[件] | 1021 | 1037 | 101.56709 |
| アウトプット | 検査実施件数[件] | 100224 | 100982 | 100.75631 |
| アウトプット | 検知法開発数[件] | 1 | 1 | 100 |
| アウトカム・短期 | 調査・監視指導施設数[件] | 1512622 | 1502280 | 99.31629 |
| アウトカム・短期 | - | — | — | — |
| アウトカム・短期 | 輸入食品等に対するモニタリング検査における違反件数[件] | 200 | 127 | 63.5 |
| アウトカム・短期 | 遺伝子組換え食品の違反件数[件] | 5 | 2 | 40 |
| アウトカム・長期 | 食中毒事件数（2024年度は集計中）[％] | 1085 | — | — |
| アウトカム・長期 | 輸入食品等の違反件数[件] | 850 | 777 | 91.41176 |
| A | 富士フイルムシステムサービス株式会社 研修、講習会に係る委託等 | 105,209,873 円 |
|---|---|---|
| B | 公益社団法人日本食品衛生協会 食品衛生法改正事項実態把握等事業 | 43,567,000 円 |
| D | 国立医薬品食品衛生研究所 輸入時検査の検知法開発等 | 17,188,681 円 |
| F | 株式会社バイオテック・ラボほか 輸入時検査の検知法開発等 | 17,188,681 円 |
| E | 国立感染症研究所 ノロウイルス及びA型肝炎ウイルスの精度管理事業等 | 10,184,646 円 |
| G | 個人Aほか ノロウイルス及びA型肝炎ウイルスの精度管理事業等 | 10,184,646 円 |
| C | 地方自治体 食品長期監視事業 | 1,155,757 円 |