農林水産省 / 畜産局 / 牛乳乳製品課
2025年度シート ／ 軸: FY2024 執行実績（確定している最新の予算年度）
FY2024 は歳出予算現額 0 円 のうち 0 円（—）を執行。
2025年度シートの推進チーム所見は「終了予定」、翌年度要求への反映は「終了予定」。
FY2025 当初予算は 0 円、FY2026 概算要求は 0 円。
ループ検証（このサイト独自の判定）: 2024年度シートの反映「終了予定」に対し、FY2024 当初は 0 円 → FY2025 当初 0 円。判定は「整合」。
本事業は、日EU・EPAの発効に伴うEU産の輸入チーズの増加に対抗するため、国産チーズの競争力を高めるための、原料面での生乳の高品質化の取組の強化、製造面でのコスト削減、品質向上・ブランド化等及び乳業メーカーのチーズ生産拡大を推進し、もって我が国酪農の健全な発展に資することを目的とする。
１ チーズ製造施設整備事業： チーズ工房等におけるチーズ製造施設・設備の整備に係る費用の一部を支援。／２ 国産チーズ生産奨励事業： チーズ向け生乳の品質向上に資する取組を行った上で一定の乳質基準をクリアした酪農家に対し、奨励金を交付。／３ 国産チーズ競争力強化支援事業： 国産チーズを製造するために必要な技術研修会の開催や海外研修への参加、ブランド化のための国内コンテストの開催、国際コンテストへの参加、地域の特色を活かしたチーズ生産拡大への取組等を支援。また、チーズを日本の食文化に取り入れるための活動や、チーズの価値のＰＲ、展示によるチーズの普及活動の強化を支援。／４ 国産チーズ生産拡大支援：国産チーズの需要創出等の計画を有する乳業メーカーのチーズ生産拡大を支援。／このうち、１～３は継続して実施、４は令和５年度補正予算で新たに実施。／詳細は「事業概要URL」リンク先を参照。
| 予算年度 | 当初予算 | 歳出予算現額 | 執行額 |
|---|---|---|---|
| 2021 | 0 円 | 6,442,000,000 円 | 5,752,000,000 円 |
| 2022 | 0 円 | 5,759,000,000 円 | 5,060,000,000 円 |
| 2023 | 0 円 | 6,500,000,000 円 | 5,714,138,000 円 |
| 2024 | 0 円 | 0 円 | 0 円 |
| 2025 | 0 円 | 0 円 | 0 円 |
| FY | ① 要求 | ② 当初 | ② 現額 | ③ 執行 | ③ 執行率 | ④ 不用相当 | 出典 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | — | 0 円 | 6,442,000,000 円 | 5,752,000,000 円 | 89.3% | 263,000,000 円 | 2025年度シート |
| 2022 | 0 円 | 0 円 | 5,759,000,000 円 | 5,060,000,000 円 | 87.9% | 299,000,000 円 | 2025年度シート |
| 2023 | 0 円 | 0 円 | 6,500,000,000 円 | 5,714,138,000 円 | 87.9% | 785,862,000 円 | 2025年度シート |
| 2024 | 0 円 | 0 円 | 0 円 | 0 円 | — | — | 2025年度シート |
| 2025 | 0 円 | 0 円 | 0 円 | 未確定 | — | — | 2025年度シート |
2024年度シート 所見「終了予定」 反映「終了予定」
FY2024 当初 0 円 → FY2025 要求 0 円 → FY2025 当初 0 円（2025年度シート）。FY2024 執行 0 円（—） 判定: 整合
2025年度シート 所見「終了予定」 反映「終了予定」
FY2025 当初 0 円 → FY2026 要求 0 円 → 翌年のシートがないため未検証
| 種別 | 指標 | 目標 | 実績 | 達成率 |
|---|---|---|---|---|
| アウトプット | 施設整備（生産性向上等）に取り組んだ事業者数[件] | 6 | 5 | 83.33333 |
| アウトプット | 基本奨励金交付対象数量[トン] | 437277 | 381585 | 87.26391 |
| アウトプット | 上乗せ奨励金交付対象戸数[戸] | 166 | 253 | 152.40964 |
| アウトプット | 研修会の定員数に対する参加者数の割合[%] | 100 | 108 | 108 |
| アウトプット | 国際コンテストへの出品チーズ数[個] | 45 | 44 | 97.77778 |
| アウトプット | 国産チーズのイベント来場者数[人] | 13374 | 10096 | 75.48976 |
| アウトプット | 奨励金交付対象数量[万トン] | 5.4 | 8.3 | 153.7037 |
| アウトカム・短期 | 施設整備（生産性向上等）に取り組んだ事業者における年間販売額の増加率[%] | 10 | — | — |
| アウトカム・短期 | 本事業対象者における高品質生乳の割合（乳質基準に合格した生乳量÷出荷生乳量）[%] | 91.4 | 91.3 | 99.89059 |
| アウトカム・短期 | 上乗せ奨励金交付対象数量[トン] | 7087 | 11439 | 161.40821 |
| アウトカム・短期 | 参加者アンケートの研修会全体について「概ね理解できた、まあ満足」以上を回答した割合[%] | 90 | 88.4 | 98.22222 |
| アウトカム・短期 | 国際コンテストにおける国産チーズの入賞数[個] | 20 | 16 | 80 |
| アウトカム・短期 | イベント来場者アンケートの理解度・満足度の項目で「理解が深まった・満足した」以上を回答した人の割合[%] | 90 | 95.7 | 106.33333 |
| アウトカム・短期 | 全国のチーズ向け生乳の増加量[万トン] | 5.4 | 4.1 | 75.92593 |
| アウトカム・中期 | 国産生乳のチーズ向け需要量[%] | 46 | 42 | 91.30435 |
| アウトカム・中期 | 国産ナチュラルチーズ（プロセスチーズ原料以外）の生産量[トン] | 25235 | 22609 | 89.59382 |
| アウトカム・中期 | チーズ工房の数[件] | 355 | 347 | 97.74648 |
| アウトカム・中期 | 国産ナチュラルチーズ（プロセスチーズ原料以外）の生産量[トン] | 25235 | 22609 | 89.59382 |
| アウトカム・長期 | 全国の生乳生産量[万トン] | 754 | 737 | 97.74536 |
| アウトカム・長期 | 国産生乳のチーズ向け需要量[万トン] | 46 | 42.4 | 92.17391 |
| アウトカム・長期 | 国産生乳のチーズ向け需要量[万トン] | 46 | 42.4 | 92.17391 |
| アウトカム・長期 | 全国の生乳生産量[万トン] | 754 | 737 | 97.74536 |
| A | 独立行政法人農畜産業振興機構 事業実施主体の公募・選定、実施要綱の制定、交付申請書等の審査・指導等 | 5,480,136,000 円 |
|---|---|---|
| B | ホクレン農業協同組合連合会ほか 事業参加者の取りまとめ、補助要件の確認、奨励金の交付 | 3,871,775,052 円 |
| F | 個人Aほか 受益者 | 2,158,657,744 円 |
| G | 乳業者Ａほか 受益者 | 1,713,117,308 円 |
| C | 特定非営利活動法人チーズプロフェッショナル協会ほか 研修会等、チーズコンテストの開催、消費拡大イベントの実施 | 242,436,447 円 |