農林水産省 / 大臣官房 / 新事業・食品産業政策課

フードテック支援(令和6年度補正、令和7年度補正:フードテック支援対策)

予算事業ID 7651 前年度事業 開始 2023年度 主要経費: 食料安定供給関係費 実施方法: 直接実施、補助

2025年度シート / 軸: FY2024 執行実績(確定している最新の予算年度)

要点

FY2024 は歳出予算現額 3.6 億円 のうち 1.3 億円(35.5%)を執行。翌年度繰越 1.8 億円、不用相当額 5,189 万円。

FY2024 の当初予算は 0 円で、補正予算は 1.8 億円。

2025年度シートの推進チーム所見は「現状通り」、翌年度要求への反映は「現状通り」。

FY2025 当初予算は 0 円、FY2026 概算要求は 0 円。

ループ検証(このサイト独自の判定): 2024年度シートの反映「終了予定」に対し、FY2024 当初は 0 円 → FY2025 当初 0 円。判定は「整合」。

兆候 このサイト独自の判定で、公式の評価ではありません。閾値は zailoop build の引数で変えられます

事業の目的

世界的な食料需要の増大等の社会問題の解決や、多様な食の需要に対応するため、フードテック等を活用したビジネスモデルの実証及び実装に対する支援を実施し、新たなフードテックビジネスの創出及びその事業規模拡大を図るとともに、海外展開支援や海外からの投資を促進するための取組を実施し、事業化・海外展開の加速化を図る。

事業の概要

実施内容は、/①食品事業者等による、フードテック等を活用したビジネスモデルの実証・実装及びこれら成果の横展開を図るための情報発信等の取組支援【令和5年度補正、令和6年度補正、令和7年度補正】/②フードテックを活用した事業化・海外展開の加速化を目的とし、スタートアップ等と出資者・大企業・海外企業等が出会う場を設ける等、協業や投資を促進する取組支援【令和5年度補正】/の2つである。

ライフサイクル FY2024 を軸にした 6 段階。各段から下の詳細へ移れます

  1. ① 要求 FY2024 概算要求 0 円
  2. ② 成立 FY2024 当初予算 0 円 現額 3.6 億円
  3. ③ 執行 FY2024 執行額 1.3 億円 執行率 35.5%
  4. ④ 決算 FY2024 不用相当額 5,189 万円 現額の 14.4%翌年度繰越 1.8 億円
  5. ⑤ 評価 2025年度シート 推進チーム所見 現状通り 成果達成率 100〜125%(3 件)
  6. ⑥ 反映 FY2026 要求への反映 現状通り FY2026 要求 0 円

お金の内訳 FY2024 の歳出予算現額がどう積み上がり、どう使われたか(全行同じ尺度)

財源

当初予算0 円
補正予算1.8 億円
前年度繰越1.8 億円
歳出予算現額3.6 億円

使い道

執行額1.3 億円
翌年度繰越1.8 億円
不用相当額5,189 万円

予算年度ごとの推移

予算年度当初予算歳出予算現額執行額
2023 0 円 180,000,000 円 0 円
2024 0 円 360,993,000 円 128,107,000 円
2025 0 円 362,000,000 円 0 円

年度をまたぐ推移 シート: 2024, 2025年度。重なる年度は新しいシートの値

事業名の変遷: 2024年度〜「フードテック支援(令和6年度補正:フードテック支援対策)」 → 2025年度〜「フードテック支援(令和6年度補正、令和7年度補正:フードテック支援対策)」

FY① 要求② 当初② 現額③ 執行③ 執行率④ 不用相当出典
20230 円180,000,000 円0 円7,000 円2025年度シート
20240 円0 円360,993,000 円128,107,000 円35.5%51,886,000 円2025年度シート
20250 円0 円362,000,000 円未確定2025年度シート

ループ検証 シートの評価・反映 → 翌年の成立・執行

2024年度シート 所見「終了予定」 反映「終了予定」

FY2024 当初 0 円 → FY2025 要求 0 円 → FY2025 当初 0 円(2025年度シート)。FY2024 執行 128,107,000 円(35.5%) 判定: 整合

2025年度シート 所見「現状通り」 反映「現状通り」

FY2025 当初 0 円 → FY2026 要求 0 円 → 翌年のシートがないため未検証

各段階の詳細 シートの値(全桁)

① 要求 FY2024 概算要求

要求額
0 円

② 成立 FY2024 予算

当初予算
0 円
補正予算
181,000,000 円
前年度繰越
179,993,000 円
予備費等
0 円
歳出予算現額
360,993,000 円
内訳(予算種別)
—(1件)、前年度から繰越し 179,993,000 円(1件)、第1次補正予算 181,000,000 円(1件)

③ 執行 FY2024 執行実績

執行額
128,107,000 円
執行率
35.5%

④ 決算 FY2024 繰越・不用(不用相当額は 現額−執行−翌年度繰越 の導出値)

翌年度繰越
181,000,000 円
不用相当額
51,886,000 円

⑤ 評価 2025年度シートの点検・評価

所管部局の点検
短期アウトカムとして設定した実証事業者の目標達成率は維持できている。また、長期アウトカム達成のため、実証事業により実証した事例は事例集として取りまとめ、セミナー開催等により成果の横展開を図れている。引き続き、本事業によりフードテックに取組む事業者を支援し、新事業創出によるフードテック市場の規模拡大を図る。
改善の方向性
引き続き、本事業によりフードテックに取組む事業者を支援し、新事業創出によるフードテック市場の規模拡大を図る。
外部有識者点検
外部有識者による点検対象外(最終実施 2024年度)
推進チーム所見
現状通り
引き続き事業の効果的・効率的な実施に努めていただきたい

成果指標(FY2024)

種別指標目標実績達成率
アウトプットフードテックを活用した新しいビジネスモデル実証・実装の取組の支援件数[件]718 257.14286
アウトプット支援したスタートアップ等の事業者数(延べ数)[件]2525 100
アウトカム・短期すべての実証・実装件数のうち目標を達成した実証・実装件数の割合[%]80100 125
アウトカム・短期支援事業者が設定する進捗目標を達成した事業者の割合[%]8082 102.5
アウトカム・長期実証・実装事業の成果を横展開した事業者数の割合[%]
アウトカム・長期支援を受けた企業の海外進出につながった件数[件]11 100

⑥ 翌年度反映 概算要求への反映と FY2026 要求

反映状況
現状通り
引き続き事業の効果的・効率的な実施に努め、新事業創出によるフードテック市場の規模拡大を図る。
FY2025 当初予算(参考)
0 円
FY2026 概算要求
0 円

支出先ブロック FY2024 実績、金額上位 2 / 2 ブロック(ブロック間の資金移動があるため合計は事業総額ではない)

A株式会社パソナ農援隊
事業実施者の公募、管理
108,299,000 円
B株式会社エヌ・ティ・ティ・データ
委託事業の管理・運営
19,809,000 円